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麗江小吃街在哪里?麗江美食別錯過

2020-09-18 15:01:01 未知 互聯(lián)網(wǎng) 1.6萬閱讀

來麗江古城,第一個就是要找到喜歡和合適的住處,第二,就是要找到吃的。古城周邊各種飯店,現(xiàn)在古城里面也是到處都有飯店。吃不成問題了,但如何吃,是不是自己喜歡的,這有點(diǎn)考人。給大家分享麗江的小吃。

麗江小吃街在哪里

麗江小吃比較有名的:

過橋米線、土雞米線、炸土豆、包漿豆腐、雞豆涼粉、米灌腸、納西米糕、麗江粑粑、鮮花餅等。

還有很多融合了各地口味的小吃。比如:大理的乳扇、竹筒飯、炸蜻蜓、水晶糕、酸奶等。

所有小吃,在古城小吃街都可以吃到。

古城里小吃街有幾條:官門口、七一街、五一街。

麗江小吃街在哪里

過橋米線

過橋米線的關(guān)鍵是在于那碗湯。這碗湯的做法很講究,原料有豬骨頭、母雞、鴨子。這樣燒出來的湯味道鮮美!

麗江小吃炸土豆塊 炸土豆絲餅

麗江本地人特別喜歡土豆。

本地流傳一句話:早上吃洋芋,中午吃土豆,晚上吃馬鈴薯。

街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn),現(xiàn)炸現(xiàn)賣,在麗江是家喻戶曉的飯后小食。

麗江小吃傻傻分不清的麗江粑粑

哪種麗江粑粑是正宗的?相信很多麗江本地人都分不清吧。

古城里飯店一般提供的是這種麗江粑粑,金黃酥脆,香甜可口,油而不膩。

麗江小吃街在哪里

麗江小吃涼拌雞豆涼粉 煎雞豆涼粉

雞豆涼粉。暑吃涼,寒吃熱。

其貌不揚(yáng),但味道質(zhì)地卻極其細(xì)膩爽滑、適口,是下飯佐酒的一道風(fēng)味好菜。

麗江小吃米灌腸

米灌腸是麗江特有的一種風(fēng)味食品。主料是:豬血、米飯。灌入加工過的豬腸子而制成的。

將米灌腸在切成圓片,用熱油煎炸。

米灌腸色澤古樸油亮,香味濃郁。

麗江小吃街在哪里

麗江小吃納西米糕

我不知道原料是什么,但見過做米糕的過程。

一層一層的篩面粉,然后蒸熟。

滿滿一蒸籠的米糕,切成小塊,擺在街頭賣。

麗江小吃街在哪里

麗江小吃包漿豆腐

包漿豆腐是上過《 舌尖上的中國 》,味道鮮美,入口滑嫩。

在麗江有兩種包漿豆腐,小伙伴們買的時候,要看清楚是哪種。

去到麗江當(dāng)然不能錯過鮮花餅啦,鮮花餅隨處可見,想吃就可以買啦。

每個人的口味不一樣,麗江的美食有它獨(dú)特的味道,口味不做評價,大家有好吃的美食可以留言分享!

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